Issu de la plante Ilex paraguariensis, une espèce de houx originaire des forêts subtropicales d’Amérique du Sud, le maté est au cœur d’un savoir ancestral transmis depuis des siècles par les peuples Guaranis. Ses feuilles (yerba maté), récoltées puis soumises à un processus traditionnel de séchage, torréfaction légère et broyage, libèrent à l’infusion une boisson aux propriétés remarquables.

Le maté révèle une infusion à la fois revigorante et équilibrante, à mi-chemin entre tonique végétal et rituel bien-être. Ancré dans la culture Argentine, il constitue bien plus qu’une simple boisson : c’est un symbole de partage, de tradition et d’héritage.

Notre yerba maté est cultivée dans la région de Misiones où le sol est argileux, riche en acide phosphorique, en potassium, en oxyde de fer, en nutriments organiques ce qui offre un terroir d'exception.

Notre yerba maté est agroécologique ce qui signifie qu'il n'y a pas d'utilisation de produits agrochimiques, de pesticides ni d’engrais artificiels.